Thứ Tư, 17 tháng 8, 2011

NHỮNG MÃ SỐ BÍ MẬT (ST)


Đăng ngày: 10:04 16-08-2011
Thư mục: Tổng hợp
 
Ít tâm sự, chẳng trò chuyện, không trao đổi, đôi vợ chồng thời công nghệ số chẳng khác nào hai hòn đá cuội tròn trịa nằm cạnh nhau, không xô xát, chẳng va chạm, nhưng giữa họ là một rừng rào cản, được “bí mật hoá” bằng những password tẻ nhạt.
   * Tấm thẻ ATM không biết nói
         Trước kia, mỗi khi chồng lĩnh lương, được bao nhiêu mang về nộp vợ và chỉ giữ lại một chút tiền nhỏ để tiêu riêng, chủ yếu là cho ăn sáng, mua thuốc lá, bơm vá xe đạp, xe máy. Có anh nào không thật thà, để lại kha khá tiền trong ví thì thường bị vợ kiểm tra, rút bớt ra. Trong hoàn cảnh “cái khó ló cái khôn”, nhiều anh chồng đành lập quỹ đen, để chi dùng cho những việc riêng tư, dù cho nó không đen tối, nhưng cũng ngại nói cho vợ biết. Từ đó có khái niệm “quỹ đen”. Quỹ đen thường được cất giấu ở tủ, ngăn bàn làm việc ở cơ quan, nhét kín giữa hai cuốn sách dày trên giá sách hay kẹp trong cuốn sổ công tác. Nhiều anh cất kỹ quá, lúc cần dùng lại quên chỗ, đành huy động cả vợ con lục tung đồ đạc để tìm.
          Nay thì khác rồi. Chồng có thẻ ATM mở tại ngân hàng Vietinbank, vợ cũng có cái thẻ ấy, nhưng lại do ngân hàng Techcombank cấp. Mỗi người một thẻ, với những mã số bí mật mà không ai nói với ai. Vợ nhìn thấy cái thẻ của chồng vứt chỏng chơ trên bàn mà chịu chết, không thể biết trong đó có bao nhiêu tiền. Có người vợ tò mò, nhân lúc chồng đi vắng, mang thẻ ATM của chồng ra quầy rút tiền tự động. Vừa đưa thẻ vào, “nó” yêu cầu nhập mã số bí mật, người vợ mới ngớ ra là mình đâu có biết. Chị thử nhấn số ngày sinh của chồng, máy bảo “sai mã số”. Chị thử lại bằng cách nhấn 6 số cuối cùng trong số điện thoại di động của chồng, “nó” vẫn không chấp nhận. Tức mình, chị kiểm tra thêm vài số nữa. Bất ngờ thẻ bị “nuốt” vì nó nghi có người sử dụng thẻ “ăn trộm”. Lo lắng, hoảng sợ, chị về thú nhận với chồng để anh ấy báo ngân hàng về sự cố nuốt thẻ này.
          Cũng vì có cái thẻ với mã số bí mật mà có người phụ nữ sống sung túc, bởi chị có một “anh bạn thân” làm giám đốc ở trong Nam, thỉnh thoảng lại gửi tặng chị một món quà quy ra tiền mặt, được gửi vào thẻ ATM mang tên chị.
          Nhìn hai chiếc thẻ vuông vức, có kích thước bằng nhau, nằm cạnh nhau như hai miếng kim lạo lạnh giá, vô hồn, nhiều người ngao ngán cho tình cảm vợ chồng thời công nghệ số.
* Yêu người trong máy tính
          Chiếc máy tính nối mạng đã trở thành vật không thể thiếu trong các gia đình ở thành phố. Nhiều nhà có vài ba chiếc máy: máy bố, máy mẹ, máy con. Tiện ích của máy tính nối mạng không ai có thể phủ nhận, nhưng cũng như tấm huy chương, vẻ vang đấy, lấp lánh đấy, song vẫn có mặt trái của nó.
          Thấy vợ cơm nước xong là lên phòng ôm máy tính, người chồng đã tưởng dạo này cô ấy nhiều việc, phải tra cứu, tìm kiếm tài liệu phục vụ nghề nghiệp. Nhưng đêm nào cô ấy cũng thức rất khuya, lại khép chặt phòng mình, thỉnh thoảng lại thấy vợ cười ré lên thích thú, người chồng sinh nghi. Có lần, anh đột ngột vào phòng mình, thấy người vợ đang ngồi chat, trên đó hiện lên dòng chữ: “chờ anh tí nhé cưng, anh đi … giải quyết nỗi buồn”. Hoá ra người vợ chat với một người đàn ông nào đó lâu tới mức anh ta không kìm được, phải xin dừng để vào toilet. Cái giọng ăn nói với nhau đã ra chiều bỗ bã, lôi cả chuyện đi vệ sinh ra nói với nhau, chứng tỏ họ đã phải quen thân nhau lâu lắm. Giật mình khi phát hiện chồng đứng sau mình, người vợ vội tắt nguồn máy tính “phụt một cái”, thế là chồng chịu chết. Anh đâu có biết nick của vợ là gì.
          Lại có người chồng cả tháng không yêu vợ một lần. Tối nào cũng ngồi trên phòng làm việc của mình. Anh thường tìm kiếm những “hình ảnh mát mẻ” của các cô gái, những đoạn clip quay cảnh nóng, rồi tải về máy tính, giấu kín ở một thư mục để xem dần. Máy tính của anh không chỉ đòi hỏi phải nhập password khi khởi động máy, mà mỗi ổ đĩa, mỗi thư mục đều có password riêng, nên khi người chồng đi vắng, người vợ tò mò kiểm tra cũng chịu chết. Nhìn cái máy tính của chồng, người vợ trào lên lòng căm ghét cái “công cụ thời @” này. Đụng đến đâu là đòi password đến đó, còn gì là cởi mở, còn đâu chia sẻ vui buồn? Nhiều người ngao ngán thốt lên rằng “cuộc sống hiện đại là như thế này ư?”.
* Những chú dế bị “khoá miệng”
            Hồi trước, khi người chồng chưa phát hiện vợ hay kiểm tra điện thoại di động của mình, thì nó thường được vứt lăn lóc, khi thì ở mặt bàn, lúc ở trên giường. Nhưng rồi chuyện này cũng bị lộ. Một hôm chồng đang tắm, thấy máy điện thoại của chồng “tít một cái”. Nhìn vào màn hình, thấy báo có tin nhắn. Người vợ tò mò mở thử. Trong đó hiện lên dòng chữ: “Em de bao trong ngan ban anh nhe!”. Thì ra cô văn thư cơ quan mang báo lên phòng cho người chồng, nhưng anh có việc về sớm, cô đành để nó vào ngăn bàn, rồi nhắn tin cho anh biết, sáng mai đến sớm, lấy mà xem. Nhưng khốn nỗi, người vợ lại dịch thành: ” Em để bao trong ngăn bàn anh”. Trời ơi, chúng nó làm gì với nhau ở cơ quan mà phải dùng “bao”. Gớm thật, bọn “giam phu dâm phụ” này còn dùng ám hiệu, ai lạ gì cái chữ viết tắt “bao” chính là “bao cao su”. Chẳng trách, vừa về đến nhà đã lao vào buồng tắm, định xoá hết “vết tích ăn vụng” đây mà. Đang cơn nổi nóng, người vợ đạp cửa xông vào buồng tắm của chồng, cầm điện thoại dí sát vào mặt chồng: ” Sướng chưa, anh có người chuẩn bị bao cho rồi nhé. Tha hồ an toàn. Chẳng trách cả tháng chẳng thèm ngó ngàng gì đến vợ”. Khi nghe chồng giải thích, chị vợ vẫn không an tâm. Chị cho rằng anh “già mồm”. Từ hôm đó, điện thoại của anh được cài mã số bảo mật.
          Đáng lẽ thời kỹ thuật số, những phương tiện hiện đại sẽ mang lại cho con người những tiện ích, giúp cuộc sống vợ chồng thêm vui vẻ, ấm cúng. Ai ngờ, chỉ vì không biết tận dụng những giá trị tốt đẹp, mà lại quá chú trọng tới “tác dụng phụ” của những phương tiện kỹ thuật ấy, khiến cho những tấm thẻ rút tiền, những chiếc máy tính nối mạng, những “chú dế” đáng yêu bị “bịt miệng” bởi những mã số bí mật. Ai dám chắc rằng hai trái tim của hai kẻ ở cùng một nhà ấy không khép chặt, muốn mở phải có “mã số”, mà những người biết mã số mở cửa những trái tim lại không phải là người vợ, người chồng.


Thứ Sáu, 8 tháng 7, 2011

HẠNH PHÚC LÀ BẤT TẬN. (ST và SC)


http://vn.360plus.yahoo.com/phamthily61

Đăng ngày: 16:08 07-07-2011
Thư mục: Tổng hợp
 

Lửa sẽ không tàn khi chúng ta luôn tin hạnh phúc là bất tận  - Ảnh: Quân Nam

 - Chúng mình yêu nhau bao lâu rồi anh nhỉ? Ngay từ ánh mắt đầu tiên khựng lại giữa trăm bóng hình vội vã lướt ngang. Chúng mình là vợ chồng bao lâu rồi anh nhỉ? Đã hai mươi lăm mùa xuân ấm áp lấp lánh niềm vui qua đi. Chúng mình sẽ bên nhau bao lâu nữa anh nhỉ? Xin hãy giữ niềm tin: hạnh phúc là bất tận!
Vợ vẫn thường hỏi lòng làm cách nào để giữ lửa yêu thương còn nồng đượm sau những biến thiên cuộc sống trước bước chân dài chưa từng biết quay đầu của thời gian. Có người nói: “Hạnh phúc hay khổ đau, đi đến tận cùng rồi cũng chỉ còn nước mắt... Chẳng gì trên đời này là mãi mãi, âu chỉ có sự đổi thay mới vĩnh viễn mà thôi. Vậy nên hãy yêu thương hết mình đi nhưng đừng tin rằng hạnh phúc là bền lâu”.
Nếu như chấp nhận quy luật đó, chẳng phải một ngày kia ngọn lửa chúng ta cùng nhau thắp lên sẽ tàn lụi chỉ còn vương lại những tro bụi xám lạnh? Lúc đó chồng ở đâu, vợ ở đâu, và chúng ta đã biến đổi đến mức nào để không ai còn một chút lòng tin sẽ giữ được mãi ánh lửa soi sáng và sưởi ấm cho tình cảm gia đình?
Phải chăng trước khi thời gian đủ sức xói mòn hạnh phúc của chúng ta, thì niềm tin trong mỗi trái tim đã kịp lợt lạt, tan biến và đọng lại nơi tâm trí duy nhất ý nghĩ: sớm hay muộn lửa cũng tắt, nhọc công tiếp thêm nhiên liệu cũng chẳng ích gì? Vợ thấu hiểu điều đó, giản đơn như những lý lẽ giúp cuộc đời vận hành theo trăm phương ngàn hướng khác nhau. Người ta có thể chọn cách ngơi tay cho lửa tàn, rồi rẽ qua lối khác, nhưng vợ vẫn tin mình có thể đi suốt một con đường nếu coi đích đến là “hành trình”, chứ không thuần nhất là một “điểm dừng” theo cách định nghĩa của người đời.
Chồng yêu! Hai mươi lăm năm đã bước đi nhẹ nhàng bên mái hiên tổ ấm của chúng ta. Như một cái chớp mắt chậm rãi của thời gian để nhìn về quá khứ, lắng nghe thấu hiểu chặng đường vợ chồng đã cùng vượt qua, cho đến tận hôm nay lòng “tương kính như tân” vẫn không hề suy kiệt. Và nếu tiếp tục hướng tới tương lai, tay không rời tay, bên cạnh những quan tâm, chăm sóc, tôn trọng lẫn nhau, hẳn sẽ có nhiều khoảng “hai mươi lăm năm” nữa nối đuôi đi qua trong êm đềm, trước khi bỏ lại thật nhiều trái ngọt lành hạnh phúc trong khu vườn yêu thương của gia đình chúng ta. Bởi vậy, vợ tin vào tương lai nhiều lắm, vì chưa bao giờ hoài nghi hiện tại và quá khứ mình cùng xây đắp.
Hạnh phúc là lửa ấm vợ chồng cùng thắp lên. Hạnh phúc là con đường hai ta kề vai bước đi. Lửa sẽ không tàn, con đường dài mãi, khi chúng ta luôn tin hạnh phúc là bất tận, để hiểu rằng mục đích cuối cùng là gìn giữ được thương yêu bền lâu mãi mãi.

Thứ Hai, 27 tháng 6, 2011

THĂM QUÊ.


Chuyến đi có nhiều điều thú vị.
Cùng anh trai ở Suối cá thần Cẩm lương – Thanh Hóa.

Chụp ảnh cùng đoàn.

HÀ NỘI.
AO CÁ BÊN NHÀ SÀN CỦA BÁC HỒ.

ATK Định Hóa – Thái Nguyên.


Thứ Hai, 20 tháng 6, 2011

Hoa Chăm Pa của Lào


Thế giới của mình tôi. Bạn bè có thể xem và nhận xét góp ý.
Đăng ngày: 11:15 09-06-2011
Thư mục: Tổng hợp
Chè đậu đen ăn vừa mát vừa bổ
Chè đậu đen ăn vừa mát vừa bổ
- Những ngày hè nắng nóng, còn gì bằng khi bạn được thưởng thức một cốc chè đỗ đen vừa mềm, vừa thơm mát?
Vào những ngày nóng, ăn một cốc chè đỗ đen mềm mà không nát, hạt đậu ngọt nhưng không quá sắc, thêm vài viên đá và thạch đen, dừa sợi… giải khát và thanh nhiệt rất tốt. Bí quyết nấu cũng rất đơn giản.
Đỗ đen hay còn gọi là ô đậu, hắc đại đậu, hương xị. Đậu đen có chứa sinh tố A, B, C, protid, glucid, lipid, muối khoáng. Hàm lượng acid amin cần thiết trong đậu đen cũng rất cao. Theo y học cổ truyền, đậu đen có tính hơi ôn, vị ngọt, có tác dụng giải độc, bổ thận, bổ huyết, nếu ăn trong thời gian dài da dẻ hồng hào.
Vào những ngày hè nóng nực, đậu đen rất được các gia đình ưa dùng, thường để nấu chè, rang lên đun nước uống hay nấu cháo đỗ đen ăn cũng rất mát, nhẹ bụng, hoặc rang lên xay mịn làm bột ngũ cốc uống vào các bữa sáng tối.
Bí quyết nấu chè đỗ đen thật nhừ và ngon, Bếp Eva, Che dau den, nau che dau den, cach nau che dau den, che ngon, nau che, mon ngon ngay he, bep eva Ngâm đỗ trước khi nấu
Cũng như các loại chè đỗ khác, bí quyết đầu tiên cần để có nồi chè đỗ đen thơm ngon hấp dẫn là phải chọn đỗ đen xanh lòng, hạt đều, vỏ mỏng, có màu đen óng. Khi mua đỗ đen, không nên lựa hạt to, màu vỏ nhợt nhạt, hay rổ đỗ đen hạt không đều...
Đừng vội cho rằng, nấu chè có gì mà khó, chỉ cần ninh đậu mềm, cho đường, đun kỹ đến khi tan là xong. Tuy nhiên, để hạt đậu không nát nhừ hay lòng đậu cũng có vị ngọt lại cần có bí kíp riêng.
Trước tiên, phải vuốt và rửa đậu khoảng hai lần, sau đó ngâm đậu, vớt bỏ những hạt nổi lên trên. Tiếp đến cho đậu vào nồi, để lửa to, rang đậu khoảng chừng 10 phút cho đến khi bề mặt ngoài hơi nhăn lại, lúc này bạn mới cho nước. Đây là bí quyết nước chè đen sánh, đỗ nhanh nhừ.
Bí quyết nấu chè đỗ đen thật nhừ và ngon, Bếp Eva, Che dau den, nau che dau den, cach nau che dau den, che ngon, nau che, mon ngon ngay he, bep eva Chè đặc và sánh
Nếu có nồi áp suất, hãy tận dụng để tiết kiệm thời gian, nếu không hãy đun trên bếp với lửa vừa phải. Khi hạt đậu mềm, chắt nước ra để riêng, rồi trút đường vào đậu. Với 1kg đậu cần khoảng 600g đường hoa mai.
Ướp đậu với đường chừng nửa giờ rồi cho lên bếp sên với lửa nhỏ, thỉnh thoảng dùng đũa khuấy nhẹ để đậu ngấm kỹ đường và không cháy. Tiếp tục đun chừng 15 nữa, sau đó mới trút nước đậu vào. Có thể thêm nước và đường tùy thích.
Trời nóng, ăn một cốc chè đỗ đen mềm, bùi bùi, ngọt thoang thoảng, cùng với ít thạch đen, nước cốt dừa hay dừa sợi sẽ xua tan hết mọi oi bức, ngột ngạt.



Theo Hàn Giang (Dân Việt)

6 điều cánh mày râu mong muốn chị em hiểu rõ

Hoa Chăm Pa của Lào

Thế giới của mình tôi. Bạn bè có thể xem và nhận xét góp ý.
Chào bạn! Rất vui vì bạn đã vào thăm blog của tôi:-)

Đăng ngày: 17:40 25-05-2011
Thư mục: Tổng hợp
Hoàng Lan

Một khi bạn hiểu được những điều mà người đàn ông của mình luôn mong muốn, bạn sẽ có được cuộc sống hạnh phúc viên mãn nhất.

Đàn ông và phụ nữ có lối suy nghĩ và cách thể hiện ngôn ngữ khác nhau để nói lên mong muốn của mình. Do sự khác biệt đó đã thường xuyên nảy sinh mâu thuẫn đỉnh điểm vì cả hai bên đều không người kia mong muốn gì ở mình. Trước khi điều này xảy ra, một vài gợi ý nho nhỏ cho bạn sẽ giúp bạn thiết lập một mối quan hệ hạnh phúc lâu bền.

Duy trì sự thân mật, sự cởi mở và lòng trung thực là một yếu tố quan trọng trong mối quan hệ của bạn. Để đạt được sự hòa hợp đó bạn nên cố gắng hiểu những điều mà người đàn ông của mình mong muốn như dưới đây:
Thường xuyên khen ngợi họ
Để làm được điều này, bạn hãy nhớ lại rằng tại sao bạn lại đem lòng yêu anh chàng ấy. Bạn hãy tao ra một danh sách gồm 10 sự kiện mà bạn muốn gây ấn tượng với anh ấy vào ngày đầu tiên. Sau đó, bạn hãy nỗ lực thực hiện lại nhằm đánh giá và khen ngợi anh ấy. Điều này sẽ khiến những chàng trai của chúng ta vô cùng thích thú.

Đàn ông cần tôn trọng
Hai kẻ thù tồi tệ nhất trong vấn đề tôn trọng một ai đó là sự phê phán và đánh giá. Vì vậy, để cho mối quan hệ của bạn không trở nên tồi tệ và bản thân bạn không làm cho anh ấy quá cảm thấy tội lỗi việc bạn nên làm là đừng bao giờ nhiếc móc hoặc mắng anh ấy như một đứa trẻ. Đàn ông cần được tôn trọng bởi như vậy họ mới đủ tự tin để đứng trước bạn.
 
Đàn ông ghét sự kêu ca, phàn nàn
Nếu bạn không muốn người đàn ông của mình phát chán ngấy bạn thì đừng bao giờ kê ca phàn nàn về những việc anh ấy làm hoặc chưa làm bởi vì điều đó làm cho họ cảm thấy cuộc sống bí bách và bị áp đặt với họ. Bạn hãy thử bắt đầu “nhắc nhở” anh ấy rằng: "Em thích anh làm thế này chứ không phải làm như vậy” hoặc “tại sao anh lại thế này nhỉ!”… chắc chắn bạn sẽ làm cho anh ấy cảm thấy mình đang bị “soi”.
Đàn ông thường “nén” cảm xúc
Cảm xúc bất thường có thể xảy ra ở nam giới, họ có xu hướng nén sự giận dữ của mình cao hơn với phụ nữ, tuy nhiên khi sự giận dữ đó bùng phát thì mức độ lại kinh khủng hơn rất nhiều. Đây là cách đàn ông dùng lí trí để điều khiển cảm xúc của mình. Vì vậy, ngay cả khi một người phụ nữ có thể làm họ giận phát điên nhưng họ vẫn tỏ ra không hề hấn gì. Điều này giúp họ kiểm soát được tình cảm của mình một cách dễ dàng trước chị em.

Đàn ông cần một lời giải thích ngắn gọn khoảng 2 - 3 phút
Đàn ông thực sự thích những câu chuyện ngắn và không quá chi tiết. Cho nên khi nói chuyện với một anh chàng, bạn nên xác định với bản thân cách mà bạn cần nói để thể hiện vấn đề một cách ngắn nhất có thể. Hãy lắng nghe nhiều hơn và nói ít hơn. Đừng nói dài và cố gắng tạo ấn ấn tượng bằng cách đi vào chi tiết tỉ mẩn bởi vì như vậy bạn sẽ tạo cảm giác khó chịu cho họ.

Đàn ông thích ngồi trên bục chiến thắng
Đàn ông được đánh giá là “những sinh vật” có tính cạnh tranh cao tồn tại trong con người. Trong tâm trí của họ lúc nào cũng chỉ có ý niệm chiến thắng, họ không muốn mình là kẻ chịu thất bại trong bất cứ việc gì dù là nhỏ nhất. Đó là lý do tại sao người đàn ông ưa thích mạo hiểm và sự thách thức của hoạt động kinh doanh và thể thao. Vì vậy, nếu bạn chỉ trích một điều gì đó ở họ, đó là một sự gây tổn thương rất lớn. Cho nên bạn hãy luôn nỗ lực để người đàn ông của mình thấy rằng anh ấy luôn luôn là người chiến thắng.

Nguồn trích dẫn (0)

Thứ Ba, 26 tháng 4, 2011

Những quốc gia có nền ẩm thực hàng đầu (ST)


haoanhbp
Đăng ngày: 10:04 26-04-2011
Thư mục: Tổng hợp

  Khi đặt chân tới một vùng đất mới, thưởng thức những thức ăn truyền thống là một cách dễ dàng để biết thêm về văn hóa địa phương và một số đặc sản. Do đó, người ta nói rằng thực phẩm và du lịch đi đôi với nhau như máy bay và sân bay. Dưới đây là tám quốc gia nơi mà bạn có thể thưởng thức các món ăn ngon nhất và tìm hiểu những điều thú vị về các món ăn của họ.

Thái Lan

Nằm ở ngã tư đường của Ấn Độ, Trung Quốc và Châu Đại Dương, Thái Lan sở hữu những món ăn độc đáo kết hợp nhuần nhuyễn của cả ba nền văn hóa. Tỏi và ớt là hai thành phần phổ biến trong các món ăn Thái. Các gia vị tiêu biểu khác, bao gồm nước cốt chanh, rau mùi và cỏ chanh, đã cung cấp cho các món ăn Thái có mùi vị đặc trưng của riêng nó.

Thưởng thức ẩm thực Thái Lan là một trong những thói quen phổ biến của du khách khi đến thăm đất nước này

Hy Lạp

Ẩm thực Hy Lạp nổi tiếng với món bạch tuộc tươi được chế biến cùng dầu ô-liu tươi hoàn toàn không pha trộn. Du khách có thể thưởng thức bánh mì nướng, tươi, cà chua hồng hoặc cá tươi từ Địa Trung Hải mà không hề bị mất đi hương vị ban đầu của các loại thực phẩm.


Tại Hy Lạp, thứ Tư và thứ Sáu hàng tuần được coi là ngày truyền thống nhanh tay và ngày không thịt.

Trung Quốc

Ẩm thực Trung Quốc là một trong những gu ẩm thực được cả thế giới yêu thích. Ẩm thực Trung Quốccó mặt từ các cửa hàng nhỏ cho tới các phòng tiệc năm sao. Nó hoàn toàn phù hợp với văn hóa của Âm - Dương (cân bằng và hòa hợp).


Người dân Trung Quốc đề cao vai trò của gạo nhưng họ lại chọn mì là thực phẩm chính

Pháp

Người Pháp tự hào về những món ăn nổi tiếng trên toàn thế giới của mình như pho mát, rượu sâm banh, món ốc sên và baguettes. Tùy thuộc vào khí hậu và địa lý riêng biệt, mỗi vùng ở Pháp lại có một loạt các đặc sản đặc biệt. Rất nhiều vùng của nươc Pháp coi bữa ăn trưa là bữa ăn chính trong ngày. Một bữa tối ở nhà hoàn hảo ở Pháp phải bao gồm sáu món ăn riêng biệt tự chế biến.

Bánh ngọt Pháp cũng là món ăn nổi tiếng được ưa thích nhờ vị ngọt ngon và hình thức đẹp mắt của mỗi chiếc bánh.

Tây Ban Nha

Nghệ tây, thìa là và kẹo mật ong là những gia vị nấu chính để tạo ra hương vị trong món ăn của nhiều vùng miền ở Tây Ban Nha, bao gồm cả Barcelona. Ẩm thực Tây Ban Nha là sự hòa trộn giữa các nguyên liệu tươi ngon và gia vị truyền thống như trong các món hải sản và thịt thì luôn luôn có nhiều loại nước sốt phong phú đi kèm.


Ăn tối luôn là bữa chính nhưng không bao giờ bắt đầu trước 9h tối

Mexico

Chịu ảnh hưởng của các nền văn hóa Tây Ban Nha, Pháp và châu Phi, các món ăn Mexico rất đa dạng phong phú tuy nhiên ngô và đậu lại là hai thành phần nổi bật để xử lý thực phẩm cho bữa ăn hàng ngày và các ngày lễ quan trọng.

Enchiladas, tacos và quesadillas là món ăn truyền thống và nổi tiếng của đất nước này.

Indonesia và Malaysia

Món ăn của Indonesia và Malaysia chịu ảnh hưởng lớn của Trung Quốc, Bồ Đào Nha, Ấn Độ và các thương nhân từ khắp nơi khác. Ở đây có sự phong phú về các loại gạo là nhờ các cánh đồng ruộng bậc thang màu mỡ. Mặc dù việc nấu ăn ở hai nước là không phức tạp, nhưng xu hướng ẩm thực ở đây vẫn có nét riêng biệt, đơn giản và bền vững.


Các loại gia vị được sử dụng để nấu ăn rất đa dạng và điển hình, thông qua đó ta có thể nhận ra hai nước này đã trải qua giai đoạn thuộc địa nhưng có nền thương mại rất phát triển.

Thanh Huyền (theo ezineseeker)

Thứ Tư, 20 tháng 4, 2011

Ai là dâu thảo?

Đăng ngày: Cách đây 27 phút
Thư mục: Tổng hợp
  Cuộc sống có rất nhiều điều không hiện ra trước mặt, mà nó còn ở phía bên trong mỗi con người chúng ta.


Câu chuyện của hai nàng dâu. (Ảnh minh họa)

Câu chuyện của hai nàng dâu.
 (Ảnh minh họa ) 
Bà chết lặng nhìn cô con dâu thứ 2 mà bà hằng yêu quý, một tay quệt những ngấn nước thành giọt trên mặt, một tay cầm bản di chúc chia đều tài sản cho cả 2 con mà mình vừa lập ra lặng lẽ về phòng.
Bà sinh được 2 cậu con trai, cả 2 đứa đều ngoan ngoãn, giỏi giang. Tuy nhiên, bà vẫn đặt hy vọng hơn ở cậu anh vì tính cách nó không quá hiền như cậu em, lại suy nghĩ chín chắn hơn. Ấy vậy mà giờ đây người bà lo nhất lại là con trai lớn.

Là do cách lựa chọn bạn gái của nó. Bao nhiêu cô đẹp, giỏi giang, con nhà danh giá mà bà mất công làm mai mối thì nó không thích, lại đi đâm đầu vào con bé “nhà quê” vừa xấu, vừa lầm lì, ít nói, đã thế gia cảnh lại chẳng hề môn đăng hộ đối với gia đình bà. Cũng may thằng em chọn được cô bạn gái, nhìn qua thôi bà cũng thấy vừa lòng, nhanh nhẹn, hoạt bát, gia đình cũng khá giả.

Song bà chỉ biết suy nghĩ và buồn thế thôi chứ cũng chẳng thể ngăn nổi chúng nó làm đám cưới với nhau. Và thế là bà có 2 cô con dâu với 2 tính cách đối lập hoàn toàn. Vì nhà bà rộng nên đủ cho cả 2 đôi vợ chồng sống. Bà càng được chứng kiến tình cảm của 2 cô con dâu dành cho mình.

Cô con dâu thứ 2 nhanh nhẹn, cứ lúc nào về đến nhà là tíu tít một điều mẹ; hai điều con, rồi dẫn bà đi mua sắm đủ các thứ. Người già cũng chẳng cần ăn mặc nhiều làm gì, nhưng bà vẫn thấy vui vì biết rằng con dâu quan tâm tới mình.
Ai là dâu thảo?, Eva tám chuyện, Dau thao, con dau me chong, con dau, me chong nang dau, me chong, nha chong
Và thế là bà có 2 cô con dâu với 2 tính cách đối lập hoàn toàn. (Ảnh minh họa)
Còn cô con dâu thứ nhất thì ngược lại. Hôm nào chỉ có cô ta và bà ở nhà thì người ngoài tưởng bà ở nhà một mình. Cô rất kiệm lời, nhiều khi bà muốn trò chuyện với con thì hầu như chỉ mình bà nói. Cô đóng góp vài câu toàn “dĩ hòa vi quý”, lâu dần bà cũng hết cả hứng nói chuyện với cô. Cô dâu lớn cũng chẳng bao giờ rủ bà đi mua sắm bởi cô bảo bà bệnh khớp không nên đi nhiều. Có lẽ cô ngại không muốn tốn thời gian dẫn bà đi, còn thuốc kia, vốn là bác sĩ, chỉ cần cô lên bệnh viện thì thiếu gì. Thái độ của cô con dâu thứ nhất khiến bà bắt đầu có cách cư xử thiếu công bằng hơn. Bất kể chuyện gì bà cũng kể cho cô con dâu thứ 2, có đồ gì ngon bà cũng đều để dành cho cô.

Một hôm, khi sang đường, bà bất chợt bị một chiếc xe đụng phải. Tỉnh lại thì đã thấy mình nằm trong bệnh viện, toàn thân băng bó, ê ẩm, bên cạnh là cô con dâu thứ 2 đang ngủ gục trên giường bệnh của bà. Nhìn quanh quất chẳng thấy con dâu cả đâu. Bà rất thất vọng, nhưng bà nghĩ chắc mai nó sẽ đến.

Hôm sau, bà đợi mãi vẫn chẳng thấy, vẫn chỉ có 2 cậu con trai và cô dâu thứ 2 thay nhau chăm sóc. Bây giờ thì bà thất vọng thật sự vì mẹ chồng bị như thế, mọi người không thân thích còn đến hỏi thăm vậy mà con dâu cả lại không thấy mặt đâu, thậm chí đây lại chính là bệnh viên cô ta làm việc nữa chứ…

Bà có hỏi thì thằng cả bảo vợ có việc đột xuất phải đi công tác. Nhìn thái độ lúng túng khi nói của con, bà biết nó đang nói dối. Đến nước này thì bà không thể chịu được nữa. Ngày hôm sau con dâu cả lò dò đến, nhìn bộ dạng nó bà đã ức nghẹn cả cổ.

Sau sự việc đó, bà càng hiểu hơn tính cách của 2 cô con dâu và cũng bắt đầu nghĩ về mình. Bà già rồi, chẳng biết sống chết thế nào, bà quyết định làm di chúc.

Sau khi làm việc với luật sư, bà quay lại khám sức khỏe một lần nữa. Tình cờ, người khám cho bà hôm đó lại chính là vị bác sĩ cấp cứu cho bà. Bà rối rít cảm ơn và ngỏ lời muốn cảm tạ ông ấy, nhưng ông ấy nhất quyết từ chối và bảo: “Nếu không có cô con dâu cả của bà truyền máu thì tôi cũng chẳng giúp được gì”. Bà điếng người. Qua cuộc trò truyện với ông, bà mới vỡ lẽ: “Bà được đưa vào cấp cứu, mất rất nhiều máu mà bệnh viện không đủ máu để truyền, con trai bà chưa đến kịp, cô ấy cứ nhất quyết bảo chúng tôi lấy máu, bất chấp mình đang mang thai. Cô ấy bảo chúng tôi không được nói cho bà biết vì sợ bà lo lắng. Lúc truyền máu xong cô ấy ngất đi, ai cũng sợ, may sao mà cũng phục hồi nhanh…”.

Bà vội vã chào bác sĩ ra về. Trên đường về, bà suy nghĩ rất nhiều. Thể nào hôm đó nó không đến thăm bà được. Hôm sau, thấy nó xanh xao, vàng vọt bà cũng định hỏi nhưng do quá tức giận nên bà cũng chẳng thèm hỏi. Bà trách mình sao lại có thể vô tâm như thế.

Vợ chồng thằng lớn vẫn chưa về. Nghe tiếng cô con dâu thứ 2 trên phòng, bà vội lên để hỏi rõ sự việc. “Anh phải chú tâm vào công việc chứ, cứ thế này làm sao mẹ yên tâm giao gia sản cho anh. Anh có biết để lấy lòng mẹ, em đã tốn bao nhiêu công sức không? Anh mà cứ thế, mẹ không yên tâm, giao hết gia sản cho anh cả thì vợ chồng mình trắng tay…”

Bà chết lặng nhìn cô con dâu thứ 2 mà bà hằng yêu quý, một tay quệt những ngấn nước thành giọt trên mặt, một tay cầm bản di chúc chia đều tài sản cho cả 2 con mà mình vừa lập ra lặng lẽ về phòng. Bây giờ bà đã hiểu tại sao đứa con trai cả ra sức bảo vệ tình yêu của mình…
 
Theo Ngô Lan Phương (Phụ nữ Việt Nam)

Bạn bè blog có liên quan: haoanhbp

Thứ Hai, 18 tháng 4, 2011

Săn được cá trắm đen khổng lồ sau hơn 2 năm nhử mồi

 

Đăng ngày: 16:52 14-04-2011
Thư mục: Tổng hợp

Mất hơn 2 năm theo dõi, nhử thính hàng ngày trước khi quyết định buông câu và hơn 1 giờ đồng hồ vật lộn mệt nhoài, hai bố con anh Phùng Thế Hùng đã săn thành công “thủy quái” trắm đen khổng lồ dài gần 1,5m tại hồ Thiên Sơn Suối Ngà.
Còn chưa hết cảm giác hồi hộp khi săn thành công “thủy quái”, anh Phùng Thế Hùng cho biết: “Vật lộn cả tiếng đồng hồ, hai bố con tôi mới lôi được con cá lên bờ. Nhìn con trắm đen nằm chình ình mà không dám tin vào mắt mình. Quá vui mừng, bố con tôi lại thở phì phò, ì ạch khiêng con cá lên chỗ an toàn mới yên tâm. Khi đặt con cá lên bàn cân thấy kim đồng hồ quay tròn một vòng rồi dừng lại ở mức suýt soát 30kg, dài đến gần 1,5 mét”.
Theo lời kể của anh Hùng thì cách đây 2 năm, cũng tại hồ khu 3 thuộc khu du lịch Thiên Sơn Suối Ngà - Ba Vì - Hà Nội, anh đã câu được một con trắm đen trên dưới 30kg. Với kinh nghiệm của người đi câu chuyên nghiệp, anh nhận định chắc chắn phải còn một con trắm khổng lồ nữa trong hồ vì cá trắm đen bao giờ cũng có đôi. Và hành trình theo dõi, săn bắt con “thủy quái” này đã được 2 bố con anh Hùng lên kế hoạch từ đó. 
Anh Phùng Thế Hùng bên con trắm đen kỷ lục dài gần 1,5m.
Trong suốt 2 năm, hàng ngày anh Hùng đều mang thính gồm cơm và thức ăn thừa đổ xuống một nơi nhất định trong hồ để nhử cá. Sau một thời gian dài, anh để ý thấy có những chuỗi tăm cá lớn dài hàng mét thường lởn vởn tại chỗ anh thả thính. Biết cá lớn đã đến nhưng anh Hùng vẫn kiên nhẫn thả thính thêm một thời gian nữa để con “thủy quái” hoàn toàn yên tâm về khu vực dồi dào thức ăn trong hồ.
“Từ sáng ngày 12/4/2011, thấy thời tiết bắt đầu chuyển sang hè sẽ thuận lợi cho việc buông câu cá lớn, hai bố con tôi thả thính nhử như thường lệ và bắt đầu buông câu. Chiếc cần câu Simano loại tốt nhất với chùm lưỡi câu 5 lưỡi được mắc loại mồi đặc dụng để săn “thủy quái”. Chúng tôi đã ngồi im phắc nhiều tiếng đồng hồ sau khi buông câu. Cho đến khi những vệt tăm dài bắt đầu xuất hiện.
Phải mất hơn 2 năm theo dõi, nhử thính bố con anh Hùng mới săn thành công "thủy quái".
Phao câu bắt đầu nhấp nháy. Nếu như giật câu ngay chắc chắn sẽ thất bại bởi nếu là cá khổng lồ thì vẩy cá vô cùng cứng. Thậm chí, lưỡi câu tốt cũng không phải đối thủ. Phải đợi cả tiếng đồng hồ cho “thủy quái” vờn mồi. Bỗng dưng, phao câu bị giật mạnh và lừ lừ chìm nghỉm dưới mặt nước cả chục cm. Bằng phản xạ đi câu nhiều lần, hai bố con tôi cùng giật mạnh. Một sức nặng khủng khiếp kéo căng sợi dây câu. Biết cá lớn dính câu, chúng tôi thả chùng dây và bắt đầu cuộc vật lộn, lai dắt cá. Vừa giữ căng dây, chúng tôi cho cá thả sức kéo nhưng chỉ trong tầm kiểm soát.
Cũng may là cá vào vụ đẻ trứng, yếu hơn bình thường nên cuộc vật lộn mệt nhoài giữa hai bố con tôi với “thủy quái” chỉ kéo dài hơn 1 giờ đồng hồ chứ nếu không cả ngày cũng chưa biết bên nào thắng trận”. 
Con trăm đen khổng lồ là một trong số ít những con cá lớn được săn tại hồ Thiên Sơn Suối Ngà.
Anh Hùng cũng cho biết thêm, hồ khu 3 thuộc khu du lịch Thiên Sơn Suối Ngà được xây đắp khoảng những năm 1993-1995 phục vụ cho việc tưới tiêu, sản xuất của nhân dân trong vùng. Vào những ngày trời nhiều sương mù, trên mặt hồ thường xuyên có những đàn cá khổng lồ thấp thoáng ẩn hiện. Tuy nhiên, con trắm đen khổng lồ anh Hùng vừa săn được vẫn là một trong số ít những con cá lớn nhất mà từ trước đến nay có người từng bắt được trong hồ. 
Quốc Đô - Anh Thế
Nguồn trích dẫn (0)
        
  1. haoluong

      haoluong

      16:59 14-04-2011
      Đúng là có công mai phục  nên có thành quả tốt.

    Chủ Nhật, 10 tháng 4, 2011

    Phạm thị Ly - Du lịch Thái Lan

                                           
                                               Thử liên kết blog của 2 mạng.







    Thứ Tư, 6 tháng 4, 2011

    Ngắm biệt thự 100 triệu USD của tỷ phú Nga

     

    Đăng ngày: 11:37 04-04-2011
    Thư mục: Tổng hợp
    Ngôi nhà xa hoa trị giá 100 triệu USD mà một tý Nga mới tậu tại Thung lũng Silicon, bang California giống một khu phức hợp thu nhỏ với hồ bơi cả ở bên trong lẫn ngoài trời, phòng khiêu vũ, phòng chiếu phim gia đình, phòng tập thể thao, spa… >>  Tỷ phú Nga tậu nhà 100 triệu USD tại Thung lũng Silicon
    Toàn bộ khu biệt thự rộng 7 héc-ta nhìn từ trên cao.
    Biệt thự được cho là mất 8 năm để xây dựng và mới hoàn thành năm 2009.
    Những người chạy bộ nhìn vào cổng trước của toà biệt thự sang trọng.




    Ngôi nhà được thiết kế theo phong cách Pháp.
    Sảnh chính dẫn vào bên trong ngôi nhà.


    Nội thất sang trọng ở phòng khách.

    Phòng ăn chính thức.


    Khu bếp.

    Phòng game.


    Thư viện.


    Phòng chiếu phim.


    Khu vực sảnh ở tầng trên.


    Phòng ngủ chính.


    Phòng khách chính.

    Phòng tắm dành cho nam.

    Phóng tắm dành cho nữ.


    Khu vực chơi thể thao.

    Hành lang bên ngoài.
    An Bình
    Theo Forbes